Manduca

El Paseo La Plaza siempre ha cautivado por su particular condición urbana, donde el vacío, el aire, la vegetación y la heterogeneidad de sus edificaciones construyen una identidad reconocible dentro de Buenos Aires. A partir de esta condición, el proyecto busca integrar una nueva identidad manteniendo a “La Plaza” como gran protagonista y a “Manduca” como un mercado necesariamente integrado.

Esta relación entre ambos mundos se traduce en un elemento que definimos como “cinta”, una pieza continua que construye la identidad del mercado y funciona como plataforma de comunicación. Su lenguaje contemporáneo, dinámico y liviano recorre todo el desarrollo e incorpora vegetación sustentable, haciendo que Manduca funcione también como una plaza dentro del paseo.

La estrategia mantiene la heterogeneidad de las edificaciones existentes, pero unifica sus volúmenes mediante tonos oscuros. En contraste, la nueva intervención se reconoce por sus tonos claros y por una tectónica liviana de chapa. La “cinta” nace a nivel de suelo formando canteros y luego se eleva para contener los accesos a los locales, reinterpretando las ventanas de los antiguos bares hacia la vereda.

El sistema organiza los pórticos de diez locales comerciales, sus cubiertas con vegetación nativa y distintas áreas de uso común para los comensales. El solado acompaña esta lógica mediante una secuencia de pórfido blanco, gris y negro que culmina en una figura orgánica central, a modo de arroyo, vinculando los canteros y las áreas comunes.

Los sectores verdes existentes se incorporan al uso mediante superficies transitables y absorbentes, nuevo mobiliario urbano y especies nativas. En el primer nivel, frente a la sala Picasso, se suman mesas comunales bajo guirnaldas iluminadas y grandes toldos. El proyecto incorpora además un baño accesible y un montacargas que conecta subsuelo y planta baja.